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食品出问题封存留证据-【新闻】百脚草

发布时间:2021-04-20 13:40:07 阅读: 来源:网管厂家

食品出问题******封存留证据

本报讯(记者林祺实习生孙婧)作为重庆市消委在重庆媒体中唯一授权的消费投诉站,昨天上午,本报966966热线特邀市消委专家团成员、食品专家赵劲梅和市消委律师团成员陈理坐镇本报热线室,现场为市民解答日常生活中所碰到的食品安全问题。

食用油有沉淀咋办

王女士:春节前,我从超市买了某牌子的压榨食用花生油,现在发现桶内出现了沉淀物,不知道还能不能食用?

专家:根据花生油的物理特性,在气温比较低的情况下,可能出现凝固现象,但并不影响其品质,市民可以放心食用。如果菜籽油在保质期内出现沉淀,则可能是油本身出现问题,遇到这种情况,******不要食用。

浸泡蔬菜有讲究

陈小姐:新鲜蔬菜上是不是都有残留农药?

专家:严格说,买回家的新鲜蔬菜在食用前******都进行浸泡,预防残留农药。浸泡时要注意,一定要用清水先清洗,然后再浸泡。需要特别注意的是,蔬菜******整株浸泡,不要切分后再泡,这样会造成营养素的损失。

如果食用后出现头晕等症状,可刺激患者咽部引起呕吐反应,促使中毒者吐出所吃进的蔬菜。与此同时,要尽快将患者送当地医院救治,并将择下来的菜头菜尾作样本,供有关部门作检测之用,以便日后作为证据使用。

捍卫权益先留证据

市民:如果一旦出现食品安全方面的问题,应该如何保障自己的权益?

律师:市民******开封前就进行仔细检查。如果发现问题,应及时交由质检部门确认后,再提交消协确认,并进行封存,由双方当事人签字。一旦消协协调不成,封存的食品就可以成为有利的证据。

而如果在开封后或食用一段时间后,消费者才发现问题,这时再想追究商家或厂家的责任,就变得非常麻烦了。

特别提醒

今日至4日上午10:00—11:00,市消委律师团成员———重庆森达律师事务所律师葛斌、贺天强、张向东将轮流到本报值守966966热线,为市民排忧解难,接受消费者咨询,帮助消费者维权。

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