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今日小白菜价格多少钱一斤有哪些食用功效及搭配宜忌【新资讯】

发布时间:2019-10-18 12:27:37 阅读: 来源:网管厂家

[导读]小白菜就是我们日常所见的油白菜,又称为青菜,是十字花科大白菜的变种。在我国各地都有栽培,以南方栽种最广,一年四季供应,春夏两季最多。小白菜的营养价值较高,使用方法也多,很多人都喜欢吃。那么今日小白菜价格… 小白菜就是我们日常所见的油白菜,又称为青菜,是十字花科大白菜的变种。在我国各地都有栽培,以南方栽种最广,一年四季供应,春夏两季最多。小白菜的营养价值较高,使用方法也多,很多人都喜欢吃。那么今日小白菜价格多少钱一斤?有哪些食用功效及搭配宜忌?

2019小白菜价格

河北邯郸市永年县北京小白菜0.8元/斤;山东菏泽市曹县速生小白菜0.8元/斤;河北邯郸市永年县速生小白菜0.6元/斤;河北邯郸市永年县速生小白菜1元/斤;山东菏泽市曹县速生小白菜0.3元/斤;湖北宜昌市西陵区早熟五号小白菜0.4元/斤;四川成都市双流县欣皇小白菜0.8元/斤;河北邯郸市永年县皇妃小白菜0.6元/斤;四川成都市双流县无筋小白菜0.65元/斤等,以上价格仅供参考。

小白菜的食用功效

1、提供营养、强身健体

小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,有助于增强机体免疫能力。

2、保持血管弹性

减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

3、润泽皮肤、延缓衰老

可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

4、防癌抗癌

小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中还含有粗纤维,可以促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

5、清肺

肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症。

小白菜的搭配宜忌

1、宜

小白菜+猪肉:增强体质

小白菜+排骨:清热除烦,通利胃肠

小白菜+豆腐:清热,祛火,退烧

小白菜+薏米:辅助治疗脾虚湿热

2、忌

小白菜+ 黄瓜:破坏维生素C

小白菜+兔肉:一起吃容易引起腹泻和呕吐

备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

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