特医食品销售开展专项整治
发布时间:2022-07-06 12:48:41
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特医食品销售开展专项整治
为规范母婴门店销售特殊医学用途配方食品,太原市市场监督管理局日前开展对特医食品销售行为的专项整治行动。
近期,特医食品不规范销售,从业人员专业性不高等问题引发社会关注,为提升导购人员专业性,规范特医食品销售,太原市市场监督管理局组织开展了对特医食品销售行为的专项整治。
在专项整治启动会上,太原市市场监督管理局、太原市食品安全学会、山西省营养学会领域专家,针对专项整治中发现门店对于食品安全管理制度,包括从业人员专业度、食品安全自查度、不合格食品处置度等存在一些问题,围绕特医食品的定义、属性和常规表现形式,以及特医食品的分类、审批、注册、标签和销售渠道进行了系统讲授。对从业人员进行了考核测试,发现从业人员对于特医食品的认识模糊,不规范销售的行为还普遍存在。市市场监督管理局将对全市母婴门店进行拉网式教育,建立特医食品从业人员专业性的教学体系,制定考核标准,进一步提升特医食品管理水平,为消费者提供安全可靠的消费场所。
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特殊医学用途配方食品是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品,包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。
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