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【资讯】北京新发地市场上周蔬菜价格基本概况20150520小果草属

发布时间:2020-11-04 07:51:00 阅读: 来源:网管厂家

北京新发地市场:上周蔬菜价格基本概况2015-05-20

导读:上周蔬菜价格又坐了1次过山车,周前期价格回升,后期回落。  食品产业网讯:上周蔬菜价格又坐了1次过山车,周前期价格回升,后期回落。  5月15日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.28元/公斤,比5月8日的2.19元/公斤上涨4.11%;比去年同期的2.01元/公斤上涨13.43%。周环比明显上涨;年同比涨幅明显。上上周末年同比上涨1.86%,上周末为上涨13.43%,同比涨幅明显放大。  上周内的最高价2.36元/公斤(5月3日),比上上周的2.34元/公斤上涨0.85%;上周内的最低价2.18元/公斤(5月9日),比上上周的2.19元/公斤下降0.46%。上周的最低价出现在周前期,最高价出现在周中期,表明上周的菜价有1个冲高回落的过程。  上上周,最高价比最低价高出6.85%,上周的最高价比最低价高出的幅度为8.26%,价格波动的幅度比上上周有所放大。主要是最高价上涨、最低价下降,使得最高价与最低价之间的差距有所拉大。  上周菜价冲高回落,与近期气温大幅波动有关。进入5月份以后,除了青皮冬瓜、南瓜、新洋葱、部分豇豆、新土豆、新胡萝卜以外,大部分蔬菜均产自北方或者北京及周边地区。华北地区在5月10日前后出现了历史同期最低气温记录,出现了气象学意义的轻度倒春寒,影响了北方蔬菜的生长速度,影响了蔬菜的上市量,拉动价格反弹。周后期气温回升,菜价逐渐回落。回落以后的价格明显高出去年同期一大截。  按照气温升温的速度,北京及周边地区的蔬菜很快就会大量上市,北京市场上蔬菜的供应地已经转移到北京及周边地区,运输距离缩短,保鲜费用降低,均有利于菜价的下降。后期的菜价还会继续下降。

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